Le cinquième voyage
Les régions et les auberges qui restent à découvrir

Singapour connaît le Japon remarquablement bien. Selon l’enquête de l’Agence japonaise du tourisme pour 2025, seuls 24,7 % des voyageurs venus de Singapour en étaient à leur premier séjour, tandis que 27,4 % en étaient à leur sixième ou plus. Ils sont restés 9,1 nuits en moyenne et ont dépensé 319 901 yens chacun, 9,9 % de plus que l’année précédente. L’Office national du tourisme japonais (JNTO) décrit Singapour comme un marché mûr, où plus de huit voyageurs sur dix partant à l’étranger sont déjà allés au Japon, et où ceux qui y reviennent le plus souvent dépensent le plus.

Cet article s’adresse au voyageur qui a vu Tokyo, Kyoto et Osaka, a skié ou bien mangé à Hokkaido, et prépare aujourd’hui un cinquième voyage, voire un dixième. Il présente les régions qui valent encore le vol, les auberges qui suffisent à elles seules à justifier le voyage, et la manière dont les vacances scolaires de Singapour en 2027 s’accordent avec chacune. Nous avons lu l’enquête, la stratégie de la JNTO, le calendrier du ministère de l’Éducation et les pages des auberges et des opérateurs, sans contacter aucun d’entre eux ; les sources figurent à la fin. Pour le passage d’un premier à un deuxième voyage, voir Japon, premier ou deuxième voyage : itinéraire, durée, ryokan →.

Parlez-nous de votre prochain voyage →

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Ce que demande un cinquième voyage

La stratégie 2026 de la JNTO pour Singapour note que l’intérêt pour les régions progresse et, pour les voyageurs de cinquante ans et plus, cite les sources chaudes, les auberges historiques, les jardins et les quartiers anciens. Elle distingue aussi les foyers situés dans le premier décile de revenu disponible, soit 300 000 dollars de Singapour par an ou plus, comme un public qu’elle souhaite attirer vers les régions. Cela rejoint ce que nous demandent les voyageurs aguerris : moins de déplacements, des séjours plus longs, et un lieu qui mérite qu’on y arrive.

Concrètement, le cinquième voyage change de forme. Au lieu de cinq villes en dix jours, il devient deux ou trois régions, trois nuits dans chacune, explorées en voiture depuis l’auberge. Chaque changement d’hôtel coûte presque une journée, comme l’explique Combien de changements d’hôtel, c’est trop au Japon ? →, et le voyageur aguerri préfère passer cette journée au bain ou à table.

Hokuriku au temps du crabe

Hokuriku, sur la mer du Japon, convient aux voyageurs qui connaissent déjà bien Kyoto. Kanazawa en est le centre, mais le plaisir le plus profond se trouve dans les stations thermales de Kaga, plus au sud. À Yamashiro Onsen, Beniya Mukayu compte 16 chambres, toutes tournées vers son Jardin de la forêt, chacune avec son propre bain thermal en plein air. Dans la préfecture d’Ishikawa, la saison du crabe des neiges ouvre le 6 novembre, et le crabe mâle, débarqué avec une étiquette bleue portant le nom de son port, peut être pêché jusqu’au 20 mars. Toute la région, de Toyama à Fukui, est présentée dans Hokuriku au plus haut niveau : Kanazawa, Kaga Onsen, Toyama et Fukui →.

L’extrême est de Hokkaido

Beaucoup de voyageurs de Singapour connaissent Sapporo, Niseko et Furano. L’est est un autre Hokkaido : les lacs volcaniques d’Akan et de Mashu, et la péninsule de Shiretoko. Au bord du lac Akan, Akan Tsuruga Besso Hinanoza compte 25 chambres réparties en cinq types, et chacune est une suite avec son bain thermal en plein air. En hiver, les grues du Japon se rassemblent à Tsurui de fin novembre à mi-mars. Les lacs, le village aïnou, les Cinq Lacs et la glace dérivante sont décrits dans L’est de Hokkaido : Akan et Shiretoko en été et en hiver →.

Le San’in et le jardin d’Adachi

La côte du San’in, face à la mer du Japon dans les préfectures de Shimane et de Tottori, se trouve à l’écart des itinéraires que suivent la plupart des voyageurs dans l’ouest du Japon. Sa raison de visite la plus connue est le musée d’art Adachi, à Yasugi. Son jardin d’environ 165 000 mètres carrés, avec un jardin sec, un jardin de mousse et un jardin de gravier blanc et de pins, a été désigné plus beau jardin du Japon par la revue américaine Sukiya Living vingt et un ans de suite au classement de 2023. À l’intérieur sont exposées des peintures japonaises modernes, avec Yokoyama Taikan au cœur de la collection, et une salle est consacrée aux céramiques de Kitaoji Rosanjin.

Le musée change sa grande exposition au fil des saisons ; l’exposition d’hiver se tient du 1er décembre 2026 au 28 février 2027, quand le jardin peut apparaître sous la neige. Une journée ici s’accorde bien avec deux ou trois nuits dans la région.

La mer intérieure en bateau

Beaucoup de voyageurs connaissent Naoshima. Un cinquième voyage peut prendre la mer intérieure de Seto plus lentement. guntû est un navire conçu comme un petit ryokan, avec 17 cabines lambrissées dessinées par l’architecte Yasushi Horibe, un comptoir de sushi de six places et des bains en hinoki ; les réservations sont ouvertes pour les croisières jusqu’en mai 2027. À terre, voir Onomichi et Setoda : temples à flanc de colline, îles aux citrons et guntû →, et pour les îles d’art, Naoshima et au-delà : les îles d’art de Seto →.

Le Tohoku et la petite station thermale

Le Tohoku, au nord de Honshu, compte quelques-unes des stations thermales les plus intimes du Japon. Ginzan Onsen, dans la préfecture de Yamagata, réunit 13 auberges le long de sa rivière, et plusieurs sont toutes petites : deux ont quatre chambres, une six, une sept et deux huit. Dans une telle ville, l’auberge et la rue ne font qu’un, surtout sous la neige. La région entière est présentée dans Tohoku : le nord plus calme du Japon →, et le pèlerinage de montagne des Dewa Sanzan dans L’entraînement des yamabushi aux Dewa Sanzan : le mont Haguro et ses auberges de pèlerins →.

Plus loin encore

Au-delà s’ouvrent des voyages que nous avons décrits séparément, chacun demandant trois nuits ou plus : les ponts de lianes et les bains de rivière de la vallée d’Iya à Shikoku, les chemins de pèlerinage de Koyasan et du Kumano Kodo, la forêt de cèdres de Yakushima, les églises de Nagasaki et des îles Goto, et les sources chaudes et châteaux de Kyushu.

Le calendrier scolaire de 2027

Le ministère de l’Éducation de Singapour a fixé les vacances 2027 des écoles primaires et secondaires : du 13 au 21 mars, du 29 mai au 27 juin, du 4 au 12 septembre, et du 20 novembre au 31 décembre. Chacune convient à une autre partie du Japon.

La semaine de mars arrive à la fin de l’hiver dans le nord. La pêche du crabe mâle dans l’Ishikawa se poursuit jusqu’au 20 mars, et le brise-glace d’Abashiri navigue parmi la glace dérivante jusqu’au 31 mars. Les vacances de juin conviennent à l’est de Hokkaido : à Kushiro, la moyenne des maximales quotidiennes est de 15,8 °C en juin et de 19,6 °C en juillet, selon les normales climatiques de l’Agence météorologique du Japon. La semaine de septembre correspond au début de l’automne dans le nord, avec une moyenne des maximales de 20,1 °C à Kushiro.

Les vacances de fin d’année sont les plus riches. Elles commencent deux semaines après l’ouverture de la saison du crabe, quand les cordes de protection contre la neige s’élèvent au-dessus des pins du Kenroku-en à Kanazawa et que les grues reviennent à Tsurui. Les auberges, toutefois, organisent leur propre calendrier autour du Nouvel An. L’hiver dernier, Kayotei, à Yamanaka Onsen, servait ses menus de crabe à partir du 7 novembre, mais pas du 30 décembre au 6 janvier ; un voyage fin novembre ou début décembre convient donc souvent mieux que la dernière semaine de l’année.

Comment nous organisons le cinquième voyage

Avec Signature, notre accompagnement pour les voyages de 7 à 21 jours, nous partons de ce que vous avez déjà vu et de ce que vous souhaitez ressentir cette fois : le bain, la table, la saison, la marche. Nous proposons ensuite deux ou trois régions et les auberges qui leur conviennent, avec nos raisons, et organisons auberges, voitures et tables. Certains restaurants que nous sollicitons n’accueillent que sur introduction ; nous faisons la demande en votre nom, et la décision revient toujours à la maison.

Sources et méthode de vérification

Nous avons lu les pages ci-dessous le 5 novembre 2026. Nous n’avons contacté aucune auberge, aucun musée, ministère ni autre organisme.

• Agence japonaise du tourisme, rapport annuel 2025 sur la consommation des visiteurs étrangers (PDF, en japonais): premiers séjours et visiteurs réguliers de Singapour, nuits et dépense par personne
• JNTO, stratégie pour le marché de Singapour (PDF, en japonais): marché mûr, plus de 80 % déjà allés au Japon, intérêt pour les régions, public à hauts revenus
• Ministère de l’Éducation de Singapour, School terms and holidays for 2027 (en anglais): les quatre périodes de vacances
• Beniya Mukayu, chambres (en anglais): 16 chambres tournées vers le Jardin de la forêt, chacune avec un bain thermal en plein air
• JF Ishikawa, antenne de Wajima, sur la saison du crabe (en japonais): du 6 novembre au 20 mars pour le crabe mâle et son étiquette bleue
• Akan Tsuruga Besso Hinanoza, chambres (en japonais): cinq types de chambres, toutes des suites avec bain thermal en plein air
• Wild Bird Society of Japan, Tsurui-Ito Tancho Sanctuary (en anglais): la meilleure période pour voir les grues
• Nippon.com, le jardin du musée Adachi en tête depuis 21 ans (21 décembre 2023, en anglais): le classement, la surface et les styles du jardin
• Musée d’art Adachi, site officiel (en anglais): collections, salle Rosanjin et calendrier des expositions 2026 à 2027
• guntû, site officiel (en anglais): 17 cabines, l’architecte, le comptoir de sushi et les bains, réservations jusqu’en mai 2027
• Ginzan Onsen, auberges (en japonais): les 13 auberges et leur nombre de chambres
• Brise-glace Aurora d’Abashiri, tarifs et horaires (en japonais): navigation du 20 janvier au 31 mars
• Agence météorologique du Japon, normales climatiques de Kushiro, 1991 à 2020 (en japonais): moyennes mensuelles des maximales
• Kayotei, menus de crabe et de canard 2025 (en japonais): dates des menus de crabe de l’hiver dernier et exclusion du Nouvel An

Vos questions, nos réponses

Où aller pour un cinquième voyage au Japon ?

Choisissez deux ou trois régions que vous n’avez pas encore vues et restez trois nuits dans chacune. Hokuriku, l’est de Hokkaido, le San’in, la mer intérieure et le Tohoku conviennent tous à un voyageur aguerri, et chacun a des auberges qui justifient le voyage.

Une chambre avec bain thermal privé en vaut-elle la peine ?

Pour beaucoup de voyageurs qui reviennent, c’est le sens même du séjour. On se baigne quand on veut, aussi longtemps qu’on veut, face au jardin ou au lac. Beniya Mukayu à Kaga et Hinanoza au lac Akan offrent à chaque chambre son propre bain en plein air.

Quelle région du Japon pour chacune des vacances scolaires de Singapour en 2027 ?

La semaine de mars convient aux derniers crabes de l’hiver et à la glace dérivante, juin à la fraîcheur de l’est de Hokkaido, septembre au début de l’automne dans le nord, et la fin d’année à la saison du crabe à Hokuriku et aux grues de l’est de Hokkaido.

Le Nouvel An est-il un bon moment pour un ryokan ?

Il peut l’être, mais de nombreuses auberges changent leurs menus et leurs tarifs au Nouvel An, et certains menus de saison ne sont pas servis. Fin novembre et début décembre offrent la même saison avec plus de choix.

Peut-on découvrir deux nouvelles régions en une semaine ?

Oui, si elles sont proches : Kanazawa et les sources chaudes de Kaga, ou le San’in et la mer intérieure. L’est de Hokkaido mérite plutôt une semaine à lui seul, ou d’être associé à Sapporo.