교토 대장장이와 만드는 나만의 칼

체험 소개

가네타카는 도검 제작으로 시작해 에도 시대 초기에 면도칼로 전환했으며, 1770년부터 오이케의 길모퉁이에서 일해 왔습니다. 지금은 7대째로, 길 건너편 꽃꽂이 유파 이케노보의 가위를 비롯해 교토의 요리사와 장인을 위한 도구를 만들고 벼립니다.

7대 당주의 동생인 야마다 요시타카가 칼을 만드는 과정을 설명하고 단조를 보여 줍니다. 강재와 칼날의 크기, 모양을 고른 뒤, 그가 곁에서 지켜보는 가운데 화덕에서 강철을 달구고 두드립니다.

어려운 공정은 장인들이 맡기 때문에 제대로 잘 드는 일본 칼이 완성됩니다. 마무리를 거쳐 약 2개월 뒤에 발송되며, 당일 가져가실 수는 없습니다. 연마와 손질에 관한 설명으로 체험을 마칩니다.

당일의 흐름

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   설명

   강철에서 칼날까지, 일본 칼이 만들어지는 과정.

2. 2

   시연

   대장장이가 눈앞에서 단조합니다.

3. 3

   나만의 칼

   강재와 모양을 고른 뒤 달구고 두드립니다.

4. 4

   연마

   숫돌과 칼날 손질에 관한 설명.

참고 가격

• 체험, 시설 이용료, 통역, 세금이 포함됩니다.
• 최소 인원은 2명입니다. 1명으로 예약하시면 2명분 최소 요금이 적용됩니다.
• 1인 기준 가장 낮은 요금입니다. 최종 가격은 인원과 날짜에 따라 달라집니다.
• 손잡이(원하시면 각인 포함)와 배송비는 당일 결제합니다.

알아 두실 점

신청 마감

최소 1일 전까지입니다.

취소

4일 전 일본 시간 17:00까지는 전액 환불됩니다.

언어

영어 통역이 포함됩니다.

복장

얼룩이 져도 괜찮은 옷과 앞이 막힌 튼튼한 신발을 착용해 주십시오. 반지, 귀걸이, 목걸이는 빼 주십시오. 향수는 뿌리지 마십시오.

배송

칼은 Wabunka 목록에 있는 나라로만 보낼 수 있습니다. 관세가 부과될 수 있습니다.

안전

손님은 기본 공정을 하고 나머지는 대장장이가 맡습니다. 여름에는 대장간이 매우 더우니 물을 충분히 드십시오. 10세부터 성인 요금입니다.