日本有一个大多数旅游指南一笔带过的问题:每年有四个时段,国内出行骤增,价格抬高,全国最有名的地方达到密度上限。知道这些日期,更重要的是知道它们之间还剩下什么,是任何一趟日本旅行最有用的一条规划情报。
这不是要您避开日本,而是要理解这个国家什么时候在为自己运转,什么时候还留有空间给访客,并据此安排日期,让体验对上旅客真正想要的东西。
四个高峰封锁期
需要绕开来规划的就是这些日期。不是因为日本变得不能去,而是因为对公众开放的那一层日本已经满载。交通、住宿和景点要么售罄,要么在明显拉低体验质量的峰值状态下运作。
大约从 4 月 29 日到 5 月 5 日,集中了昭和之日、宪法纪念日、绿之日和儿童节。这是日本国内出行最密集的时段。所有交通,新干线、国内航班、高速巴士,都在满载或接近满载的状态下运行。热门目的地的酒店提前数月售罄。价格远高于平常水准。旅游景点达到密度上限。五月初的京都,和照片里的京都完全不是一回事。除非您愿意付双倍的钱换一半的体验,或者您的行程完全建立在私人通道之上,否则请避开。
大约在 8 月 13–16 日,不过确切日期因地区而异(有些地方按农历在七月过盂兰盆节)。这是迎接祖先的佛教节日,多数日本家庭会在此期间返乡。国内出行急剧增加。开往乡间的列车挤满人,海滨度假地全部客满,而人们离开的那些城市反而安静得奇怪,目的地则拥堵起来。许多小型商户,包括一些餐厅和专门店,会在这段时间歇业。八月的暑热让难度叠加。这是最容易让国际旅客措手不及的时段。
当敬老之日与秋分之日的日期排列成连续假期时,就出现所谓的白银周,通常在九月中旬。它并非每年都有,能否连成取决于历法。一旦出现,人潮的影响相当可观,只是比黄金周小一些。可取之处在于秋天正在开始,气温从夏天的顶点下降,乡间往往真的很美。在敲定九月的日期之前,请先确认您出行的那一年是否有白银周。
新年期间,日本基本上停摆。许多餐厅关门,其中包括一些最好的店,它们把这段时间当作一年一次的休假。1 月 1–3 日,寺院和神社因为初诣,也就是一年中的第一次参拜,会极度拥挤,大神社的排队时间以小时计。酒店照常营业,但其他许多东西并不营业。日本的除夕与元旦的气氛确实特别,但这需要您清楚什么能用、什么不能用。带着完整服务的假期预期抵达的旅客,常常会失望。
「在日本,最常见的规划错误是在错误的日期订了正确的酒店。一趟旅行本可以成为的样子,和它最后成为的样子,两者之间的差距往往只是日历上挪两周。」
最好的几个错峰窗口
在这些封锁期之间,有几段窗口是熟悉日本的旅客一再使用的。它们不是妥协的时段。其中几段客观上就是待在日本最好的时候。它们只是不那么出名,因为没有像樱花季那样被大力推销。
寒冷、安静、格外好。这是奢华旅客的高级秘密季节。温泉和旅馆处在最好的状态。在落雪中泡露天风吕,是日本能提供的最上乘的感官体验之一。寺院几乎空无一人。富士山清晰可见,清晰到潮湿的春夏两季根本做不到。二月给出全年最清透的视野。非滑雪型住宿的价格处在全年最低点。其他任何季节都会出现的人群,这时不在。对于真正明白日本在提供什么的旅客,答案就是二月。
黄金周之后的恢复期。假期一结束,游客数量立刻明显下降。气温温暖,但还没有到七八月那种沉重的暑热。绿意达到顶点。五月下旬的日本是一种深沉饱和的绿,秋天和春天都没有。绣球花季在六月开始。六月初,在梅雨真正到来之前,是干爽温暖的日子和非常好应付的人流。梅雨本身(大约六月中旬到七月中旬)也没有名声说的那么难对付。在一家好旅馆里遇到的日本的雨,自有它的好处。
十月的头两个星期,是日本最被低估的出行窗口。夏天的暑气已经断了。光线不同了,更低、更金、更不刺眼。全国大部分地方的秋色还没开始,也就是说,十月下旬和十一月为红叶而来的人群还没有到。京都的东山、日光的乡间、长野的山,这些地方在十月初都走得通,而密度只有十一月的一小部分。订十月初,享受十月,在红叶人潮到来之前离开。
较温暖的城市(东京、大阪,以及海拔较低的京都)的秋叶会一直延续到十一月下旬,有时到十二月初。十一月第三周前后达到顶峰的人潮,到十一月下旬大致已经散去。25 日之前的十二月安静、寒冷,而且确实舒服。日本并不以西方的方式过圣诞节,所以没有季节性的人流涌入。公园和庭园的灯饰活动造出很美的夜景。对于想要秋天的样子、却不想承受旺季给住宿和交通带来的压力的客人,这是 STAYGO 偏爱的窗口之一。
高峰日期的预订时间线
对于日期固定在樱花季(三月下旬–四月)或红叶季(十一月)的旅客,预订的时间线比多数国际访客预期的要紧得多。房间数量有限的顶级旅馆,也就是定义了日本奢华体验的那些住宿,都有等候名单。箱根、京都和日本阿尔卑斯最受青睐的住宿里最好的房间,在旺季不可能临时订到,出多少钱都不行。
STAYGO 建议这些时段提前 12–18 个月开始规划。专就黄金周的行程而言,18 个月并不算夸张。这不是管家行业的加价话术,而是这些住宿实际运作方式的反映。一家只有六间房、拥有三颗米其林星的旅馆,不会为临时预订留出空间。
在旺季之外,时间线要宽容得多。二月、五月下旬和十月初,多数高品质住宿提前 3–6 个月都能订到。而那些私人体验,怀石料理店、私人寺院参访、专业向导,无论季节,提前量越多,结果越好。
「若想在日本最好的住宿里看樱花或红叶:请提前 12–18 个月开始规划。黄金周则 18 个月并不夸张。这些不是估算,而是最好的那些住宿实际使用的时间线。」
如果您只能在封锁期出行
固定的工作日程、学校的校历和家庭的安排,意味着许多旅客无法自由选择时间。黄金周和八月,恰恰是许多国际旅客有假可休的时候。如果只有这些选择,仍然有一套可行的策略,但它要求行程的搭建方式发生转变。
日本私人的那一层,受人潮的影响明显小于对公众开放的那一层。一家只有八间房的顶级旅馆,在黄金周不会变得「拥挤」,它只会变成满房,而这只需要更早行动去锁定。一场六人的私人怀石晚餐,不会和另外一百位食客共用空间。一辆专车,不需要和公共交通的队伍竞争。拥堵这个问题,几乎完全是公共通道的问题。
具体的做法是:围绕私人通道而不是公共景点来设计行程。五月跳过伏见稻荷,换成一座需要引荐才能进的私人寺院庭园。把拥挤的竹林换成一场私人茶道。全程使用专车,而不是新干线。结果是一趟封锁期基本无关紧要的旅行,因为这份行程从头到尾都没有依赖那些会变拥堵的基础设施。
这需要更早预订,黄金周提前 18 个月并不过分,也需要合适的关系去锁定私人通道。但它完全做得到,而且会带来一种大多数旅客无论何时到访都触不到的日本体验。