适合做家具的日本木材：桧木、柳杉、泡桐、榉木与日本栎木

五种木材一览

以下介绍参考了日本林野厅公开的资料，以及日本政府介绍衣柜制作的一篇文章。其中两种是人工林中广泛种植的针叶树，三种是阔叶树。

• 日本扁柏（hinoki，桧木）：针叶树，木质细密，手感光滑，香气让人放松；耐久，不易腐朽。用于神社寺院、浴室、卧室家具和砧板。
• 日本柳杉（sugi）：针叶树，非常轻，心材红褐色、边材浅白，对比鲜明，带淡淡甜香。用于地板、轻便的桌子和经常搬动的家具。
• 泡桐（kiri）：阔叶树，极轻，颜色浅白。传统上用来做存放衣物和和服的衣柜。
• 榉木（keyaki）：阔叶树，坚硬沉重，纹理清晰醒目，色调从红到橙。用于主柱、横梁、寺院建筑、传统家具，以及漆器托盘和碗。
• 日本栎木（nara，日本橡木）：阔叶树，坚硬沉重，不易翘曲和刮伤，有时会出现虎斑纹。用于大件家具、地板和威士忌酒桶。

日本扁柏（hinoki）

日本扁柏生长挺直，易于加工。林野厅介绍说，它颜色美、有光泽、香气好、耐久且不易腐朽，因此自古用于宫殿和神社寺院。林野厅称为世界上最古老木造建筑的奈良法隆寺，就是最著名的例子。

它的香气部分来自木材中所含的桧木醇（hinokitiol）。林野厅设在北海道钏路的机构于2020年发布的一份资料提到，据说桧木在砍伐后约200年间会持续变得更强韧，也被用来制作砧板等厨房用品。

在家中，桧木适合做床架、置物架、浴凳和小桌。它属于针叶材，日常使用的台面适合哪种表面处理，可以请教制作者。

日本柳杉（sugi）

柳杉生长快、树干直，在日本很早就开始人工种植。根据林野厅的数据，柳杉林和桧木林合计约占日本人工林面积的70%（截至2022年3月31日），其中柳杉所占面积最大。

钏路的资料说，柳杉非常轻，用它做的家具便于搬运，适合折叠桌和经常移动的家具。它容易释放水分，资料称因此不太容易翘曲变形。心材呈红褐色或粉色，外侧偏白，很多人喜欢地板和桌面上这种颜色对比。

因为轻，它很适合做玄关的长凳、榻榻米房间里的矮桌或置物架。

泡桐与衣柜

泡桐是传统衣柜的用材。日本政府发行的《Highlighting Japan》2017年的一篇文章称，泡桐的轻仅次于轻木（巴沙木），并指出由于强度有限，日本以外很少用它做家具。新潟县加茂市制作泡桐衣柜已有220多年历史，当地制作者会把锯好的木材放在户外一到三年后再使用。

爱知县介绍其1981年被指定为日本传统工艺品的名古屋桐木衣柜，以防潮、隔热、不易变形而闻名。这些正是存放衣物的柜子所需要的特性。

由于强度有限，桐木衣柜更适合收纳，不适合高强度的日常使用。请向制作者确认清洁方法，以及表面是否做过涂装处理还是保持原木。

榉木（keyaki）

榉木能长成高大、坚硬而沉重的树，木材自古用于日本住宅的主柱和横梁。钏路的资料介绍，它纹理清晰优美，木质强韧且不易变形，被视为日本最好的阔叶材之一，也是寺院建筑中不可或缺的木材。

它还用于传统家具、漆（urushi）托盘和碗，以及太鼓和打年糕用的臼。用榉木做餐桌或柜子，会带来分量感和存在感。由于每块板的纹理都很明显，制作前请向对方索取实际所用木板的照片。

日本栎木（nara，日本橡木）

日本栎木，尤其是水栎（mizunara），就是日本的橡木。钏路的资料解释说，产自日本、中国和俄罗斯的一般称为“nara”，产自北美的称为“oak”，两者性质和颜色相近，有时被视为同一种木材。

日本栎木又重又硬，因此不易翘曲和刮伤，常用于大件家具和地板。木纹有时会出现虎斑纹，喜好因人而异，不过资料提到，据说出现这种纹路的部分最为坚硬。它也被用来制作威士忌酒桶。

如果你的 Japandi 房间里已经有来自欧洲的橡木家具，日本栎木摆在旁边会很协调，同时又是日本制作的家具。

木材从哪里来，以及该问什么

根据林野厅的数据，日本人工林面积约1,009万公顷，约占森林面积的40%（截至2022年3月31日）。即便如此，日本使用的木材很多依赖进口：林野厅于2025年11月公布的2024年木材供需表显示，木材自给率为42.5%。因此，被称为“日本家具”的作品，也可能是在日本用进口木材制作的。

如果你喜欢民艺（mingei，日本民间手工艺）或某个产地的家具，可以问问木材产自哪里。下单前值得问清以下几点，尤其是夏季潮湿、房子长时间关闭的情况。

• 木材产自哪里？是实木还是贴皮？
• 木材干燥了多长时间？制作者预计它会随湿度产生多大的变化？
• 采用哪种表面处理：木蜡油、漆（urushi），还是合成涂料？
• 应该如何清洁？以后能否重新上漆？