京都老城的酒藏

體驗內容

佐佐木酒造自 1893 年起在西陣釀酒，位於豐臣秀吉在京都的宅邸聚樂第遺址的南端。酒藏的水取自名為金明水與銀明水的水井，也是這一帶唯一仍在釀酒的酒藏。

釀酒師帶您參觀酒藏，講解從浸米到裝瓶的每道工序與工具。10 月至 2 月可以看到釀酒的過程。3 月至 9 月可以近距離參觀釀酒設備。

接著您將品嚐三到四款清酒，其中包括一款通常不在品酒時提供的純米大吟釀，並搭配用酒藏自家清酒醃製的醬菜等小菜。店內販售全部酒款。

當天流程

1. 1

   酒藏

   由釀酒師帶領，參觀釀酒的各個階段。

2. 2

   品酒

   三到四款清酒，搭配相應挑選的小菜。

3. 3

   商店

   品酒後可購買酒藏的全部酒款。

參考價格

• 包含體驗、設施費用、口譯與稅金。
• 最少兩位成行。一位預約須支付兩位的最低費用。
• 此為每人最低價格。最終價格依人數與日期而定。
• 未滿 20 歲的客人有較低的價格。

注意事項

預約期限

至少 2 天前。

取消

日本時間 11 天前 17:00 前取消可全額退款。

語言

包含會說英語的口譯。

來訪之前

請勿擦香水，也請勿穿戴皮草。酒藏請客人前一天不要吃納豆。

開車

依日本法律，飲用任何酒精後都不得開車。

遲到

遲到超過 15 分鐘將取消體驗。