對瑞典、丹麥、挪威和芬蘭的旅人來說,夏季長假是遠行的自然時節。JNTO 的市場手冊寫道,夏天休假一個月並不少見,長程旅行通常在兩週以上,夏季則約三週。手冊也指出,八月前後日本平地的悶熱,讓許多北歐旅客難以忍受。在日本國內,答案是海拔。本文介紹長野山區的一週:先在上高地谷中住兩晚,沿梓川上溯到德澤,接著前往木曾谷,走訪奈良井宿、漆器之鄉木曾平澤、赤澤的檜木森林,以及通往妻籠的舊街道。

我們於2026年11月5日閱讀了上高地官方網站、各飯店、日本氣象廳、長野縣、林野廳、JR東海及航空公司的頁面,沒有聯絡其中任何一方;出處列在文末。上高地的巴士、計程車與開放季節,請見上高地與松本:北阿爾卑斯的山谷、城下町與溫泉 →;馬籠與妻籠之間的步道、行李運送與巴士,請見從馬籠到妻籠:2026年健行中山道 →。本文補充的是兩者之間與周邊的內容。

重點摘要

由我們為您安排山中一週 →


為什麼七八月要上山

數字說明了路線。根據日本氣象廳1991年至2020年的平年值,東京八月平均氣溫26.9°C,日最高31.3°C,濕度74%,夜間平均23.5°C。北阿爾卑斯的門戶松本白天並不涼快,八月日最高31.4°C,夜間降到20.5°C。涼意要到更高處才開始。木曾谷中海拔750公尺的木曾福島,八月平均23.2°C,夜間18.8°C。上高地海拔約1,500公尺,遊客中心記錄的2022年八月平均最高21.7°C、最低15.4°C,官方網站建議即使在夏天也帶上長袖襯衫和防風外套。

因此在七八月,我們只讓松本占一個午後,把夜晚留給山谷。航班也與季節相合。芬蘭航空計畫在2027年夏季旺季每天最多三班往返赫爾辛基與東京,2027年5月12日至8月14日加開第二班成田航班,飛往日本的航班合計每週最多32班;全日空自2025年1月31日起直飛羽田與斯德哥爾摩阿蘭達。山中一週很自然地落在東京的頭幾天與京都的最後幾天之間。JNTO 的手冊中已列有經過松本、上高地、木曾、妻籠和馬籠的丹麥團體行程,為期14至20天。

在上高地谷中住兩晚

上高地位於1934年指定的中部山岳國立公園內,1952年被定為特別名勝和特別天然紀念物,官方網站將這一等級比作國寶。英國傳教士華特·威斯頓在1896年出版的書中,把穗高群山介紹給了世界。JNTO 寫道,了解上高地的北歐旅客很欣賞這裡整修良好的步道,但知道它的人並不多。

一日遊的旅客隨末班巴士離開,在谷中留宿,便擁有了巴士之前與之後的時光。上高地帝國飯店有74間客房,營業期為四月下旬至十一月上旬。住兩晚,我們會選擇附陽台的房間:面向穗高一側、37平方公尺的陽台雙床房,可望燒岳或穗高連峰的42平方公尺豪華雙床房,72平方公尺的套房,以及兩間臥室之間設有客廳的105平方公尺雙臥套房。入住時間為14:00起;由於釜隧道的閘門夜間關閉,飯店請旅客在18:00前抵達。飯店設有法式餐廳、日料梓庵、供應輕食的 Alpenrose、酒廊和酒吧。住兩晚,就能留出一整天來健行,而那一天正是來這裡的理由。

沿梓川上溯到德澤

多數人在明神折返,山谷卻繼續向前。按官方步行時間,從河童橋到明神,走左岸約50分鐘,走右岸約60分鐘;右岸會經過岳澤濕原,可以望見前穗高的群峰。從明神到德澤,沿梓川再走60分鐘、3公里。官方網站給出的河童橋至德澤單程為兩個多小時,不含休息。

德澤在1934年之前是牧場。國立公園指定後,牧場關閉,牧人的小屋成了山中旅舍。這家德澤園,就是井上靖小說《冰壁》中的德澤小屋,仰望著前穗高的東壁。營業期間,餐廳與咖啡館從7:30開到15:00最後點餐,正適合在回程前吃午餐。還想多走的人,可以繼續前往70分鐘、3.5公里外的橫尾。清早出發,往返德澤的一天雖長卻從容,能看到早年登山者眼中的山谷。

奈良井宿安靜的街道,兩旁是深色木屋,遠處是青山

奈良井宿與漆器之鄉

木曾谷從松本向南延伸,連接江戶與京都的中山道曾經過谷中的十一個宿場。據鹽尻市觀光協會介紹,奈良井是其中海拔最高的一個;地區旅遊指南 Japan Alps 稱,它的街道幾乎正好長一公里,是日本保存下來最長的宿場街。1978年5月31日,奈良井獲選為國家重要傳統建造物群保存地區。

傍晚一日遊的旅客離開後,奈良井格外安靜,我們也最願意在這個時候身在其中。BYAKU Narai 於2021年8月4日開業,由創立於1793年的酒造杉之森酒造的建築,加上原本的漆器店與街上的老屋改建而成,四棟建築共16間客房。餐廳 kura 設在酒造的舊倉庫裡,以當季與在地食材做新的鄉土料理,晚餐在18:00至19:30之間開始,歷時兩到三小時。酒造本身在2012年停釀,2021年重新開始釀酒。

奈良井北邊緊鄰的木曾平澤,是木曾漆器的產地。木曾漆器於1975年2月17日被國家指定為傳統工藝品,主要產地在鹽尻市。對於生活在北歐木材與設計之中的旅人來說,這些工坊是山谷的核心:在地的木頭,一層又一層的漆,為日常使用而做的器物。我們會在工坊方便的時間,安排拜訪一位職人。

鳥居峠與檜木森林

第二個健行日,舊街道從奈良井翻越鳥居峠,是一條約6公里通往藪原的山路。鹽尻市觀光協會介紹,這裡在江戶時代是中山道的險段之一,如今是熱門的健行路線,位於信濃川與木曾川的分水嶺上,還有一片七葉樹林。據 Japan Alps,山口海拔1,197公尺,以中等速度步行需兩到三小時。車子可以在藪原等候。

沿山谷再往下,上松町的赤澤自然休養林裡有樹齡超過300年的木曾檜木。林野廳稱這裡是森林浴的發源地;1969年,它被指定為日本第一處自然休養林。一條小小的森林鐵道駛入林中,開放期為四月下旬至十一月上旬。兩地之間的木曾福島,江戶時代設有中山道四大關所之一,如今是資料館;長野縣觀光網站稱,鎮上的興禪寺有亞洲最大的枯山水庭園。

通往妻籠的舊街道

這一週以街道上最有名的一段收尾:從馬籠翻過山口走到妻籠。在我們的安排裡,它放在山谷的最後一天:從奈良井搭車沿谷而下到馬籠,只背一個小包步行,人潮散去後在妻籠住一晚。隔天早上,特急信濃號從南木曾開往名古屋,再轉乘新幹線前往京都。

妻籠的旅館樸素,浴室共用,用餐時間固定。希望更舒適的旅客,可以在午後走到妻籠,再搭車去名古屋過夜,或去搭乘前往京都的列車。

浴池 刺青與餐桌

JNTO 指出,許多北歐旅客有刺青,需要事先知道能否使用飯店的大浴場。在最高水準的住處,客房本身就是答案。上高地帝國飯店的客房都有獨立浴室。BYAKU Narai 的16間客房中有12間附專屬的露天或半露天浴池,大浴場「山泉 SAN-SEN」引用天然泉水。若像許多宿場旅館那樣只有共用浴室,我們會事先詢問店家,在您做選擇之前告知答覆。日本各地的規定,請見日本可接受刺青的溫泉:在哪裡可以泡湯 →。

飲食也是一樣。JNTO 寫道,北歐有不少蔬食者和純素者;據其引用的調查,芬蘭約占人口的10%。山中的廚房以山谷的物產入菜,不用肉和魚的菜單需要提前告知。我們會在確認住宿之前逐一詢問,並以書面轉告答覆。其他地方的蔬食懷石,請見日本的素食懷石與全素高級料理 →。

這一週如何融入更長的旅程

我們常畫出的樣子是這樣的:

若是三週的旅程,前面還有一週留給東京,後面一週留給京都與關西,詳見日本14天還是21天:多出的一週值得嗎 →。大行李箱先用宅配寄到京都,山中只帶一個小包,詳見日本行李寄送:在飯店之間與機場寄行李 →。

在 Signature,也就是我們為7至21天旅程所做的規劃中,我們安排山谷裡的飯店、宿場的旅館、山谷之間的用車、健行日的嚮導與工坊拜訪,並以最簡便的方式與各方結算,通常是在住處或當天支付。

出處與查核方式

我們於2026年11月5日閱讀了以下頁面。氣溫為公布的平均值,步行時間不含休息。我們沒有聯絡任何飯店、旅館、鐵路公司、航空公司或其他機構。

常見問題

八月的上高地會不會太熱不適合健行?

不會。上高地遊客中心記錄的2022年八月平均最高21.7°C、最低15.4°C,而東京八月日最高的平年值是31.3°C。早晨可能偏涼,官方網站建議帶長袖和防風外套。

從河童橋走到德澤要多久?

按官方時間,經明神單程兩個多小時,不含休息。橫尾還要再走約70分鐘。

有刺青的話在木曾谷能私下泡澡嗎?

選擇客房附浴池的住處即可。BYAKU Narai 的16間客房中有12間附露天或半露天浴池。只有共用浴室的旅館,我們會事先詢問。

山中一週需要住幾晚?

六晚比較合適:上高地谷中兩晚、奈良井三晚、妻籠一晚,然後經名古屋搭火車前往京都。

2027年夏天有從北歐直飛東京的航班嗎?

有。芬蘭航空計畫在2027年夏季旺季每天最多三班往返赫爾辛基與東京,全日空有羽田與斯德哥爾摩之間的直飛航班。

由我們為您安排山中一週

請告訴我們您的夏季日期,以及您想走多遠。我們會把住宿、步道和用車連同理由並排畫出這一週,並與旅程的其餘部分銜接。

開始規劃 →

我們會在 24 小時內以書面回覆

我們安排的餐廳與酒吧中,有些只接待經人介紹的客人或會員。我們代您提出請求,座位與日期由店家決定。這些地方的名稱我們不對外公開。

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