与职人一起做京果子

体验内容

笹屋伊织在京都制作和果子已有三个多世纪，供应寺院、神社、茶道宗师和皇宫。体验在其分店进行，那是一处明亮的咖啡空间，吧台单独留给您的团体。

职人先讲解京都点心的历史，然后在您面前制作蕨饼，在火上揉炼直到变得透明。您可以配着焙茶趁新鲜品尝。

接着您亲手制作上生菓子，这是生菓子中最讲究的一种：用白豆沙包住红豆沙，做成应季的形状。然后带到店内的茶室，配抹茶享用。

当天流程

1. 1

   介绍

   和果子与笹屋伊织的历史。

2. 2

   蕨饼

   职人现场示范。

3. 3

   吧台品茶

   新鲜蕨饼配焙茶。

4. 4

   亲手做点心

   制作应季的上生菓子。

5. 5

   茶室

   您做的点心配抹茶。

参考价格

• 包括体验、设施费、翻译和税费。
• 最少两人。一人预订需支付两人的最低费用。
• 这是每人最低价格。最终价格取决于人数和日期。

须知

预订截止

至少提前 1 天。

取消

日本时间使用日前 11 天 17:00 前可全额退款。

语言

包含英语翻译。

着装

茶室内需脱鞋。请穿白色袜子或丝袜，以及过膝的裙子或长裤。

场地

店铺和茶室位于酒店内，可能会听到大堂客人的声音。

年龄

5 岁起按成人价。更小的儿童免费参加。