オーストラリアの多くのご家族にとって、ニセコと妙高は冬の言葉です。数字もそれを裏づけます。日本政府観光局によると、2025年のオーストラリアからの訪日客は1月が140,185人、7月は50,174人、8月は41,250人でした。観光庁の調査では、2025年に観光・レジャーで訪れたオーストラリアの方のおよそ10人に1人が北海道を訪れ、訪日客全体の平均を上回っています。その多くは雪のための旅でした。

この記事は、雪が去ったあとの同じ二つの土地の話です。晩春から10月半ばまで、そして秋の色づきの数週間、スキーの町は川と湖と滝と温泉のある緑の山の国に変わり、いちばん良い部屋もずっと取りやすくなります。あわせて、新しいホテルのうち実際に来るのはどれで、いつなのかを、各ブランド自身の発表から整理しました。2026年11月5日に、ホテル、リゾート、IHG、妙高観光協会、日本政府観光局、観光庁の頁を読みました。どこにも問い合わせはしていません。出典は最後にまとめています。ご家族で過ごすニセコ、富良野、阿寒の夏は湾岸諸国のご家族と夏の北海道に、ニセコのパウダースノーは夏と冬の北海道に書いています。

要点

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雪のない季節に行く理由

夏のスキーの町は、公演と公演のあいだの劇場のように感じられることがあります。ニセコと妙高は違います。先に山があり、リフトはあとから来たからです。羊蹄山はいまもニセコの空を占め、谷を潤す川は水をたたえて澄み、妙高では1月に雪に埋もれていた滝と高原の牧場が、訪れる理由になります。

オーストラリアから来る方には、時期の合わせ方が簡単です。日本のグリーンシーズンはそちらの冬の学校休みに重なり、日本の秋はそちらの春で、オーストラリアからの訪日客がふたたび増える時期です。日本政府観光局の数字では、2025年9月は96,610人、10月は96,158人でした。2月にいちばん取りにくい部屋も、6月や10月の初めならずっと取りやすくなります。

グリーンシーズンのニセコ

ニセコHANAZONOは、雪のあとの山の姿を挙げています。森の上を渡るジップライン、マウンテンバイクパーク、夏のゴンドラ、ゴルフ、パデル、ツリートレッキング、湖畔のアフタヌーンティー。近くにはラフティング、キャニオニング、釣り、乗馬、ハイキングもあります。2026年のグリーンシーズンは10月12日に終わり、冬のリフトは2026年11月28日に戻ります。そのあいだの数週間は静かで、旅の日程がそこに当たるときだけ知っておけば十分です。

ニセコの日々は、川の朝を一つ、長い歩きを一つ、ゆっくりした午後を一つ、そして夜は湯のためにとっておく形で組むことが多くなります。ラフティングの朝、羊蹄山を眺めながらのガイドつきの歩き、ゴルフを一回り、ジップラインの一時間。ご家族には自然な流れです。ガイドと車は私たちが手配し、川に出る日は天気を見て選びます。

緑の季節のニセコ。羊蹄山を背に道を走る車

いまニセコで泊まるなら

東山ニセコビレッジ・リッツ・カールトン・リザーブはニセコビレッジにあり、客室とスイートは50室です。スパはニセコの天然温泉を使い、終日営業のレストラン Yukibana からは羊蹄山が見え、Sushi Nagi ではおまかせのカウンターが楽しめます。夏の過ごし方として、バイク、トレッキング、ジップラインが挙げられています。新千歳空港からは約114kmです。

山のHANAZONO側では、パーク ハイアット ニセコ HANAZONO がリゾートの中にあり、グリーンシーズンの楽しみは扉の外から始まります。すべての離れに専用の温泉がある旅館なら、坐忘林のことを夏と冬の北海道に書いています。雪の季節の外なら、2月に望むような部屋を、望む日にご用意できることがよくあります。

これからニセコにできるホテル

ニセコの新しい高級ホテルについては多くのことが書かれていますが、すべてが正確ではありません。いちばんはっきりしているのはアマンです。アマン ニセコはモイワ山の斜面に建ち、設計は故ケリー・ヒル。山を望むパビリオンにスイート30室、自然保護区の中にアマンのレジデンス31棟が並びます。スパとすべてのレジデンスに屋内外の温泉プールが計画され、冬はスキー、ほかの季節はハイキング、マウンテンバイク、川のラフティングを楽しめるとアマンは書いています。アマン自身の頁には「Opening 2030」とあります。もっと早い開業を伝える記事は、そのことを踏まえて読む必要があります。

新しい開業に合わせて旅を組みたいと言われたときは、すでに開いているホテルで組み、新しいホテルの予約が始まったときにご提案できるよう控えておきます。

秋の妙高

新潟県の妙高は日本でもっとも古いスキー地の一つで、秋が長い土地です。妙高観光協会は、標高差があるため9月下旬から11月上旬まで紅葉が見られると書いています。標高1,300mの高原、笹ヶ峰が最初に色づき、10月上旬から中旬に、牧場と仙人池のまわりでカエデ、ブナ、ナラ、シラカバ、ナナカマドが染まります。いもり池の見ごろは10月中旬から下旬。平らな道で約20分で一周でき、風のない晴れた日には池に妙高山が映ります。

滝はこの季節のもう一つの楽しみです。苗名滝は落差55m、駐車場からカエデとナラの中を15〜20分歩きます。燕温泉の近くの惣滝は落差80mで日本の滝百選の一つ。駐車場から歩いて約15分の展望台から眺め、温泉街には峡谷を望む露天風呂があります。11月初めになると、雪とともに道や施設が一つずつ閉じていくので、日取りが大切です。

妙高の宿とシックスセンシズ

赤倉観光ホテルは1937年12月12日に開業しました。帝国ホテルの会長を務め、のちにホテルオークラ東京を開いた大倉喜七郎が建てたホテルで、標高約1,000mから野尻湖と妙高山を望み、ときには眼下に雲海が広がります。客室は69室で、露天風呂つきの部屋もあり、硫黄の香る湯は源泉かけ流しです。スキー場で妙高を知る方にとって、10月の山を見るならここです。

これから注目すべき名はシックスセンシズ妙高です。IHGは2025年10月24日に発表しました。妙高山のふもと、杉ノ原スキー場に建つゲレンデ沿いのホテルで、客室とスイートは57室、その多くに専用の温泉がつき、上には21戸のブランドレジデンス、予約制の貸切温泉を備えたスパもあります。IHGは開業日を示さず、2026年4月に着工するとだけ述べました。2026年6月、Uchi Japan は公開の会議についての地元の報道を引いて、敷地の一部で設計を変えたため開業は2029年初めにずれる可能性があると伝えました。ブランドが日付を確かめるまで、私たちはこれを次の旅のためのホテルと考えています。

季節の外の一週間をつくる

10月の初めなら、川と歩きのためにニセコで3泊し、東京へ飛び、北陸新幹線で上越妙高へ最速1時間50分、赤倉で2泊して見ごろの滝を訪ねる形が考えられます。6月や7月なら、ニセコだけでご家族の5泊を満たせます。前に東京、あとに京都を置きます。

7〜21日の旅をつくる Signature の中で、ホテル、ガイド、車、食事の席を手配し、それぞれをいちばん簡単な方法で精算できるようにします。たいていはホテルのお部屋付けか当日のお支払いです。毎冬ニセコや妙高で滑っている方には、グリーンシーズンの一週間が、同じ土地を違う目で見せてくれます。

出典と確かめ方

2026年11月5日に、下の頁を読みました。移動時間は丸めています。ホテル、リゾート、ブランド、そのほかどこにも問い合わせはしていません。オーストラリアの数字は2025年のものです。

よくあるご質問

アマン ニセコはいつ開業しますか

アマンの公式の頁は開業を2030年としています。もっと早い開業を伝える記事は、ブランド自身の情報と一致しません。

シックスセンシズ妙高はいつ開業しますか

IHGは日付を発表していません。2026年6月の地元の報道は2029年初めとしていますが、ブランドが確かめるまで、それを前提に旅を組むことはしません。

雪のないニセコでは何ができますか

ラフティング、キャニオニング、ハイキング、マウンテンバイク、ジップライン、ゴルフ、乗馬を、羊蹄山を眺めながら楽しめます。ニセコHANAZONOの2026年のグリーンシーズンは10月12日まででした。

妙高の紅葉はいつですか

9月下旬から11月上旬です。10月上旬に高い笹ヶ峰から始まり、10月中旬から下旬にいもり池と苗名滝へ下りてきます。

妙高は東京からどのくらいですか

東京から北陸新幹線で上越妙高駅まで最速1時間50分です。温泉街へはそこから車ですぐです。

山で過ごす一週間のご相談

お考えの月、どなたと行かれるか、外でどう過ごすのがお好きかをお知らせください。ニセコ、妙高、あるいは両方を、ホテルと日々とそれぞれの理由とともに並べ、選んでいただけるようにします。

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手配するお店やバーには、紹介制や会員制のところもあります。お客様に代わってお願いし、お席と日取りはお店の判断によります。名前は公開していません。

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